�@じゃが芋、人参、玉ねぎ、セロリ、ベーコン 　はサイコロ型に、あるいは同じ大きさに揃え 　て切っておく。 �A鍋にサラダ油を熱し、刻んだニンニクを炒め、 　�@を入れて炒める。 �B固めのやさいに火がある程度入ったら、水を 　入れ、沸騰したら、マカロニを入れる。 �C�Bに火がとおったら、塩とコンソメの素で味 　を調える。
	【材料】 じゃが芋　　　　　　　中３個 人参　　　　　　　　　　１本 玉ねぎ　　　　　　　　　２個 セロリ　　　　　　　　　１本 ベーコン　　　　　　　　３枚 　（鶏細切れ肉でもよい） マカロニ　　　　　　１００ｇ 水　　　　　　　　　　　５Ｃ ニンニク　　　　　　　　少々 サラダ油　　　　　　　　適量 塩　　　　　　　　　　　少々 コンソメスープの素　　　２個
				※　キャベツ、白菜を入れてもおいしい。
										田川
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