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| 【材料】 キャベツ ２～３枚 ちりめんじゃこ 適量 酢 大さじ１ 醤油 小さじ１ |
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| ①キャベツ２・３枚をせん切りにしてざるに広 げ、熱湯をかける。 ②ちりめんじゃこも熱湯をかける。 ③水気を切った①と②を合わせ、酢と醤油を加 えてあえる。 |
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| 通信４７号 | |||||||||||
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| 【材料】 キャベツ ２～３枚 ちりめんじゃこ 適量 酢 大さじ１ 醤油 小さじ１ |
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| ①キャベツ２・３枚をせん切りにしてざるに広 げ、熱湯をかける。 ②ちりめんじゃこも熱湯をかける。 ③水気を切った①と②を合わせ、酢と醤油を加 えてあえる。 |
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